不了解大伙是不是获悉，世卫组织的营养专家工作组明确提出了老人营养与膳食的新标准，具体如下：
1、脂肪
脂肪应占饮食搭配总量的15%，在其中包括饱和脂肪0～10%，不饱和脂肪3%～7%。意味着食物中重点要有米糠油、豆油、芝麻油、花生油、茶籽油等。注意，脂肪的摄取量不能太多，不然对自己健康不好。
2、蛋白质
蛋白质应占饮食搭配总热量的10%～15%。其他85%～90%的热量由脂肪、糖分提供，在其中复合型糖分应占50%～70%，它们重点存在于小米和玉米等食物中。
3、微量元素
锌也不可以缺少。老人理应适合多吃一些含铁的食物，这种食物为牛肉、红萝卜、沙丁鱼、杏仁等。
4、游离糖
游离糖重点指从甜菜和甘庶中纯化的游离糖。新鲜水果、蔬菜、牛奶中天然含有些糖不包含在其中。游离糖食用的最高总量为食物总量的10%。
5、食用纤维
每天应进食16～24克。芝麻、豆类食品、箩卜、藻类等食物中的食用纤维不少，可以适合地多吃。
6、食用盐
每天最多摄取为6克，没下限。
7、食物胆固醇
每天最多摄取300mg，没下限。
有关的营养专家觉得，假如老人根据这一营养标准来科学安排自己的饮食搭配，对身体健康大有益处。