吃面包的时候有种诱惑的香味,是各种食材所散发的香味,这其中也有酵母粉的功劳。吃到松软的馒头或者小面包,可不可以少了酵母粉呢,酵母粉能产生气体让面团膨胀起来哦。酵母粉不只能做各种糕点,还能做面粉啦,听说酵母粉还可以用来刷牙呢。不过保存酵母粉的时候有的心塞,遇见潮湿的天气比较容易发潮,酵母粉该咋样保存呢?

酵母粉如何保存

酵母粉颜色是淡黄色的呢,不如面粉、粘米粉的嫩白,不过手感也是滑滑的。家面常常做馒头,做包子,做面包的,是否会囤一点酵母粉呢?酵母粉这种粉类,如果保存不当的话,或许会发潮,结成块,不可以用就有的可惜了。

考虑到酵母的保存,大伙其实可以买独立包装的哦,用多少拆多少。其实保存酵母粉也不会非常难,平常咱们保存面粉的时候,不了解大伙是不是是将装面粉口袋扎紧,然后放到阴凉的地方保存呢,其实酵母粉的保存也是可以如此的哦。

家如果有挂钩的话,就将酵母粉装在篮子里挂起,就不担忧小动物们会咬破口袋哦。其实也可以将酵母粉放到冰箱中冷藏,但最多放3个月,由于放久了酵母粉就失去用途了。

最后总结一下哈,放冰箱+密封口袋放置在阴凉干燥处,两种办法能妥妥保存酵母粉哦,但大伙也应该注意酵母粉的用法日期,放久了不可以失效就不好了。

酵母粉可以干什么

说起酵母粉,有关于它的“八卦”消息不造大伙听说了没?喝酒之前吃点酵母粉,可以千杯不醉!据了解酵母粉能分解酒精,当然这并非真相,其实酵母粉并不可以缓解醉酒,弄不好还会事与愿违呢。虽然吃酵母粉不可以达到千杯不醉的成效,但酵母粉还能做出能美白肌肤的面膜呢,也可以做出各式糕点。

材料:酵母粉1舀、原味酸奶2勺。

步骤:

1、取一个干净的小碗,里面倒入酵母粉。

2、接着往小碗中倒入酸奶,用勺子搅拌均匀。

3、调好的面膜敷在脸上,大概10|15分钟后就能用cream洗净面部了。

4、每周1|3次做合适哦。也可以用来敷大腿、小腿。

适用肌肤:各种肌肤。

材料:酵母粉4g,高筋面粉300g,熟培根碎60g,黄油40g,盐4g,鸡蛋26g,水176g,白砂糖42g。

工具:面包机。

步骤:

1、将黄油以外的材料都放入面包机内,和面15分钟。

2、之后往面包机中放入黄油丁,重启工作20分钟。

3、接着放入炒熟后的培根碎,继续工作5分钟。

4、面团滚得圆乎乎的,然后放在小盘子里,等待其发酵到2倍大。

5、去除绵软,排气,然后分成9小份。

6、将小剂子滚圆,然后都放入酵箱中发酵到2倍大,烤箱中放一碗热水哦,维持湿度。

7、烤箱的温度预热到180度,然后在小面包上撒上洋葱丝,再挤上沙拉酱,继续撒上研磨后的黑胡椒粒,烤20分钟左右就ok了。

酵母粉如何发面

上面聊到用酵母粉做小餐包,面包的口味是比较松软的哦,但用酵母粉发面的过程不造各位宝妈是不是都一目了然呢?妈网百科立马为你奉上怎么样令酵母粉完美发面的小技巧,快来get!

具体步骤如下哦,来markmark笔记吧!

1、筹备一个小盘子,倒入适当面粉。

2、小碗中倒入少量的酵母粉,300g面粉就加4g酵母粉哦,再加入温水,搅拌。

3、面粉中挖个洞,将搅拌好的酵母粉倒入其中,稍微搅拌一下。

4、筹备好温水,第三在面粉中挖出洞眼,倒入温水,开始和面了哦。

5、持续的搓揉,令面团变得光滑。酵母粉和面就结束了哦。

酵母粉什么品牌好

常常动手做糕点的宝妈们,对酵母粉应该很熟悉吧?厨房的小角落呢是不是有酵母粉的一个地方呢?话说回来,如果做面包,做馒头的话,用哪种酵母粉最好呢?要了解酵母粉如果发酵成效不好的话,面团就不可以膨胀,如此做好之后的包子口味会有肯定影响呢。

推荐安琪、马利,做面包成效好。

假如你生活首次购买酵母粉的话,可能你会有的心塞,都不造哪种酵母粉最好使。安琪是OK的,口碑很好,第二马利也是可以的,用来做面包做合适。

燕山做面包成效不太好,做馒头可以。

如果酵母粉不可以顺利发酵的话,面团就不会“嘟嘟”起来哦,面团没完美膨胀的话,做好未来的糕点口味可能还是有的硬实的。如果大伙做馒头的话,也可以考虑燕山的。

就是要挑做适合的一种?那样你可以试一试安琪哦。做面包各种糕点安琪都是OK的,当然啦,面包做得怎么样吃,也跟我们的技术活有关呢。

酵母粉可以刷牙吗

进入主题之前,妈网百科考一考大伙,你造酵母粉有什么营养元素么?B族维生素、微量元素、叶酸、麦角甾醇!看来酵母粉还是有肯定营养成分的哦,用酵母粉做面膜的话还能起到去皱、紧致肌肤与抗老的成效呢。

不造大伙有没听说过用酵母粉刷牙的呢?酵母粉刷牙有什么好处?应该注意什么?

据了解用酵母粉刷牙能美白牙齿呢,用的时候搭配一些白醋一块刷,牙齿变白分分钟的事情哦。不造大伙是否会有这种考虑,咱们用了多年的牙膏,各种打着美白的标签,你的牙齿有变得多白吗?酵母粉刷牙能否美白先不说,但用来刷牙也是可以的,由于它本来就能食用呀,刷刷牙又何妨。

但搭配醋一些刷牙的话,大家还是得有的保留。醋不会腐蚀牙齿么?相信机智的你们应该能做出明智的判断哦。