
金龙鱼花生油和鲁花花生油哪一个比较好
不少人在购买花生油的时候都会考虑那种油最好,像鲁花花生油和金龙鱼花生油就有不少人比较。其实,鲁花花生油在销价格格上会比金龙鱼花生油要稍贵,鲁花花生油比金龙鱼花生油好就好在它是一级压榨,只榨取第一道花生原汁,经过的加工工序少点,保留下来的油相对来讲比较纯。而金龙鱼花生油比鲁花花生油好就好在它的味道会比鲁花花生油香一点,在炒菜时更能带出食材的香,尤其是在蒸鱼这块,用金龙鱼会比鲁花好。
据研究表明,虽然鲁花花生油和金龙鱼花生油在榨取工艺上有一点不同,但它们的花生油价值都是基本一样的。
金龙鱼花生油和鲁花花生油有什么区别
金龙鱼花生油和鲁花花生油最大有什么区别就是生产工序不同。
鲁花花生油是使用独特的5S压榨工艺,运用物理重压将油脂直接从材料中离别出来,全过程无任何化学添加剂,不含黄曲霉素,保留刚开始的营养价值。鲁花花生油只榨取第一道花生原汁,含有油酸、亚油酸,维生素E、锌、钙等多种人体需要的营养元素,不含胆固醇。
金龙鱼花生油是的材料花生经过恒温保鲜,粒粒大而饱满,油分充足,尤其是还使用120度焙炒工艺,让花生充分爆香,而且压榨工艺是纯物理的,让花生油的香味持久,使饭菜愈加鲜美。
金龙鱼花生油和鲁花花生油的价格
常常出入超市的人会了解,通常来讲,鲁花花生油的价格会比金龙鱼花生油贵,根据一瓶5升的花生油来讲,金龙鱼的是125元,而鲁花的是140元,鲁花花生油贵是什么原因主如果:
(1)鲁花花生油是压榨油,而金龙鱼花生油是浸出油,国内来讲压榨油都会浸出油贵的。还有就是鲁花所在是山东,而山东是花生的最大原产地,所以这也是优势。
(2)品牌的宣传还有大家的认知度。鲁花比金龙鱼的牌子要久不少,是国内花生油第一知名品牌,宣传上也远比金龙鱼有优势,还有大家一般是比较熟悉鲁花,也会有种先入为主的观念。
金龙鱼花生油和鲁花花生油怎辩真伪
目前大家不怕没钱买油,最怕有钱买到假油,无论是金龙鱼花生油还是鲁花花生油都可以从以下方面来分辨真伪:
办法1、手搓法
滴几滴油到掌心进行揉搓,然后闻闻,能持久保留浓郁的花生香味,那就是真的花生油,假如香味日渐变淡那就可能假花生油。
办法2、看瓶身字体
真的花色油的瓶身上的字体是非常了解的,而且字体合法,生产日期也明确了然。
办法3、看外观
你可以将油倒置过来,看看油够不够清澈。没杂质、无漂浮物就是好的花生油。假如油色非常深,并且是暗红色、 浑浊不清的就可能是假的花生油。