话梅有哪些用途
因为梅子产于国内南方，所以很多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。但话梅却是全国人民都爱吃必须具备的零食之一，这不止是由于话梅的口味好，还由于它独特的效果用途。不少人常常吃话梅，但却完全不知道话梅有哪些用途。其实，话梅有哪些用途也是十分多的，它虽然看上去不起眼，但却有着你很难想象的营养成分。话梅含有丰富的纤维质，钾钙等的含量也是非常高的，这类营养素对身体有很大有哪些好处。
话梅是由黄梅经过一系列的复杂工艺加工之后得到的，黄梅本身也有肯定的保健成效。在医药方面，有人用白酒浸泡妹妹，成为香醇美味的青梅酒。常常喝一点青梅酒可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。另外，话梅还富含着丰富的人体所需的营养素，可以帮助大家改变一些营养问题。无论是成年人还是孩子便秘都可吃点话梅，它是改变便秘的一种好食物。李时珍在《本草纲目》中也有记录梅的效果：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢。”可见话梅不止是零食，对人体还有不少益处。但话梅热量也非常高，所以建议每次不适合食用过多。
话梅的做法
话梅不只能直接食用，还能做成不少开胃小吃和美味菜肴！话梅的做法多多，每一种都有不同的独特风味，完全可以参考你喜欢的口味选择尝试。而且将话梅制作成菜肴不只美味，也愈加健康，爱下厨的你快点来跟随食谱试试看看吧！
话梅不只能直接食用，还能做成不少开胃小吃和美味菜肴！话梅的做法多多，每一种都有不同的独特风味，完全可以参考你喜欢的口味选择尝试。而且将话梅制作成菜肴不只美味，也愈加健康，爱下厨的你快点来跟随食谱试试看看吧！
话梅花生
材料：花生仁一斤，话梅一包(选择酸甜的，不要酸咸口味的)
做法：
1、煮花生，汤锅里加入没过花生的冷水，大火煮沸后转中火煮十分钟
2、将话梅放进汤锅里一块煮，转中小火煨二十分钟
3、煮花生的时间视自己对花生的软硬爱好程度来控制，煮好后关火待凉
4、将花生和汤汁一块入冰箱冷藏一个晚上，使花生充分吸收汤汁，不冷藏的话也可即食
话梅鸡翅
材料：鸡翼1斤，话梅数颗，姜，盐、片糖、老抽调味
做法：
1、鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时
2、将鸡翼煎至金黄即可
3、将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁即可出锅
话梅排骨
材料：排骨，香葱，白芝麻，蒜，姜，话梅，料酒，盐，白糖，酱油，鸡精，胡椒粉，醋
1、切好葱，姜，蒜，排骨洗净后用清水泡会去除血水
2、锅内倒少许油加热后，把排骨沥干水分后翻入翻炒
3、翻炒至排骨变色后加入料酒半小勺继续翻炒
4、排骨略微翻炒变黄后，放入葱白，姜片，蒜瓣炒香
5、加入料酒半勺，香醋半勺,白糖半小勺，胡椒粉适当，酱油，翻炒均匀上色
6、注入开水，水量没过排骨即可，再加入话梅
7、盖上锅盖，大火烧开转中小火慢炖30分钟左右（中途记得开盖翻炒均匀）
8、汤汁剩余1/3的时候，加入半小勺盐翻炒
9、最后开大火收汁，撒上葱花，白芝麻点缀即可
吃话梅会长胖吗
话梅是女人平常消遣最爱吃的小零食，美味到不少人一吃就停不下来！因此有不少爱美女人也表示担心，吃话梅会长胖吗？需要要提醒你的是，话梅吃多了真的会长胖哦。一颗话梅的热量大概是4000卡，它的热量对于体重是有肯定影响的。而且话梅由于特殊的人工制作过程，添加的含糖和盐特别多。所以吃多了话梅非常可能也会引起肥胖，减肥人士自然不适合多吃，不然会致使减肥成效事倍功半。而话梅因此也是排名前几位的吃多不益的零食，所以还是少吃为妙。
饭后偶尔吃一两颗话梅还可以促进消化，但切记话梅不可多吃，不然还是会对身体导致肯定的不好的影响。孕妇和儿童就愈加不适合过量食用话梅了，这种零食只能偶尔吃吃当做开胃小食。而且一般蜜饯类的食品都有不少的添加剂，过高的盐分和防腐剂、香精、色素都有肯恩光辉损伤肝脏。可见，加工后的话梅只能少量作开胃食用，过量食用不只会引起发胖，而且还或许会影响健康情况。所以不论是为了更好的控制体重，还是为了你身体的健康着想，都要“管住嘴、迈开腿”才行哦！
吞了话梅核如何解决
对于成年人来讲，误吞了话梅核，都不必太过担忧，比较容易就能恢复正常。但对于儿童来讲，误吞了话梅核可能就是大事了！那样，儿童吞了话梅核如何解决呢？第一，大大家应该注意他们的饮食和呼吸，以免话梅核塞住了他们的支气管，致使麻烦。一般贪嘴的孩子子不小心吞了话梅核第一要察看他是不是有呛咳、呼吸困难、口唇发紫等窒息缺氧症状，倘若有些话应该立即送医。另外，一般成年人或是孩子吞食话梅核可能都或许会引起胸口或上腹部疼痛、吞咽困难，这个时候应停止进食进水，以防引起进一步损害。异物进入到胃部之后一般就不需要太过担忧了。
除此之外，还需要关注的就是话梅核有无排出，假如超越三四天仍没排出，建议去医院检查。这么做是为了确保吞噬话梅核不会滞留于消化道内或者刺破消化道引起出血、穿孔等问题。假如吞食话梅核之后无任何不适感觉，可以吃些芹菜、韭菜等含纤维素多的食物，促进异物尽快速排名出。儿童吞食异物时大人更是不要惊慌，只须状况不紧急，异物都会从大便排出，仅需多加注意就好。
孕妇可以吃话梅吗
话说准妈咪可以吃话梅吗？其实是可以的哦，但也要分状况，下面一块知道！
在怀孕初期，假如怀孕的女人的呕吐症状太厉害的话，可以选择吃话梅来防吐，这是一种非常不错的方法。当然，假如你对话梅没办法忍受的话，就不可以选择这种办法来止吐。
怀孕的女人假如胃口不是太好，或者是没食欲的时候，也可以选择吃点儿话梅，如此，能开胃的同时，也能保障其他食物的摄入量。