
柚子茶的做法
柚子茶是以柚子、蔗糖等为材料制成的养生饮品,柚子茶味道酸甜适合,很开胃。通常来讲,柚子茶都是皮少肉薄、味道香浓的柚子制成,炮制成功的柚子茶可以在罐子里,用水冲泡着喝。柚子茶的做法非常简单,假如大伙担忧外面购买的柚子茶有添加剂,可以在家里尝试自制。下面一块跟着制作步骤学习一下吧!
做法1、
材料:连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克 ,槐花蜜250克,1000cc的密封玻璃瓶
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用;柚子用摄氏65度的温水洗净。
2、柚子用干净的毛巾吸去水分,然后剥开,分成三部分:柚子皮、柚子皮与柚子果肉之间的白瓤、果肉。
3、将柚子皮、白瓤切成4、5公分长的丝状,将柚子的果肉剥出来,去掉皮和核。
4、将柚子果肉放入碗中用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5、备好的柚子材料加入糖和蜂蜜搅拌均匀,然后放到筹备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天将来就能吃了,放的时间越久,味道越好。
做法2、
材料:柚子1个,冰糖100g,蜂蜜200g
1、筹备好柚子1个,洗净后用刨刀刮皮;把皮切成细丝。
2、把果肉剥出,然后用搅拌机搅拌一下。
3、把榨好的果肉与切丝一块上锅小火煮2个小时,放入白糖和半碗水。
4、将煮好的柚子晾凉后筹备与蜂蜜混合一块装密封罐里冷藏,大概三天后即可食用。
妈网百科小知识:针对不喜欢吃的太甜个人或老人,可以把蔗糖量减低一半甚至更少,只放50克蔗糖的量。假如担忧少糖会让柚子茶味道偏苦涩,可以适合加点盐,或者适合延长腌制和熬制时间。
柚子茶的效果
柚子性寒,味甘、酸,制作成柚子茶冲泡饮用有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦等用途。柚子茶的效果很多,最受女人关注的莫过于减肥与美容养颜的效果。适当喝一些柚子茶是对健康很有益处的。下面一块儿认识一下柚子茶到底对人体有什么益处吧!
1、美容养颜:柚子茶不只好喝,还是一种美白祛斑、嫩肤养颜的食疗佳品。柚子含维生素C比较高,有肯定的美白成效。而柚子茶中也会添加一些蜂蜜,很深受辐射损伤而致使气色不佳的白领女人。
2、健脾助消化:柚子具备理气化痰、润肺清肠、补血健脾等效果,能治食少、口淡、消化不好的等症。喝柚子茶能有效助消化、除痰止渴、理气散结。
3、促进伤口愈合:柚子具备健胃、润肺、补血、清肠、利便等效果,可促进伤口愈合,对败血病等有好的辅助疗效。
4、预防感冒和神经痛:柚子茶富含丰富的维生素C和纤维素,对于感冒和神经痛有非常不错的预防用途,能有效调理新陈代谢,增强抵抗力。
5、调节血压:富含的橙皮柑,在调节血压,预防血管老化和高血压方面有哪些用途显著。
6、防癌防中风:中老年人假如患有脑血管疾病,常吃柚子能够帮助预防脑中风的发生。柚子含有很多维生素C和钙元素,能够帮助预防肠癌和胃癌的发生。
柚子茶的正确喝法
作为一种口味和香味都能随便让人胃口大开的茶饮,柚子茶由于极高的营养价值和丰富的保健效果而颇受现代人喜欢。柚子茶如何喝才能喝出健康、喝出漂亮容颜呢?简单来讲,柚子茶的正确喝法有两种,一种是热饮,一种是冷饮。
柚子茶热饮法:用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶,搅匀即可饮用。注意水温不适合过高,愈加不适合用滚烫的开水来冲泡,不然会干扰柚子茶的营养成分。除去可以直接冲泡外,还可添加红茶或者绿茶包,或者是一两片柠檬一同泡制。
柚子茶冷饮法:在夏季,柚子茶是很受青睐的茶饮之一。酸甜的柚子茶在经过冰镇之后入口沁人心脾,解暑又解腻,很好喝。柚子茶可以直接用冷开水冲泡,同样也是两勺子柚子茶冲一杯,冲泡之后可以放入冰箱冷冻,还可视个人爱好添加冰块等。
柚子茶无论是热泡还是冷泡都很营养,而且各有各的风味。大伙再冲泡柚子茶的时候可以参考自己喜欢的浓度添加柚子量,柚子茶一般都足够甜,无需再加糖。这样简单又美味的茶饮你怎能错过?
柚子茶的保存办法
自制好的柚子茶如何保存呢?相信不少朋友都有同样的疑问。柚子茶的保存办法也非常简单,大伙在制作好柚子茶之后要放入密封的玻璃瓶子中保存,随吃随取。柚子茶最好是放入冰箱冷藏,如此能保存更有一些,想要喝的时候仅需挖两三勺子用温开水调匀即可。在舀取的时候最好使干净的勺子,防止污染到罐子里的柚子茶,让它保质更久。
若是没冰箱的话,或者是寒冷季节,大伙也可以将制作好的柚子茶放置于太阳晒不到的阴凉处,防止它见光或者是受潮即可。即使是超市买回来的灌装柚子茶,建议打开来用过后也要把盖子盖紧,放入冰箱冷藏。正常状况下,蜂蜜柚子茶冷藏保存可以保质三个月。但由于自制的柚子茶不含添加剂,还是很容易变质的,大伙最好还是尽快食用,防止浪费哦!在高温条件下,特别天气比较炎热的夏天,柚子茶不适合存放时间太长,不然容易霉变,长出细小的白毛就不可以食用了。
柚子茶的饮用忌讳
柚子茶虽好喝,老少皆宜,普通人都能喝,但也并不是所有人喝了都不坏事哦。由于柚子性寒,所以喝柚子茶的时候大伙还要注意一下柚子茶的饮用忌讳。第一要知道的就是什么人最好不要喝,第二便是柚子茶的搭配忌讳。正确饮用柚子茶才不会伤身。
什么人最好不要喝柚子茶?虽然柚子对于消除疲劳和促进消化分泌有非常大的帮忙,但脾虚泄泻的人最好不要喝柚子茶,不然会加重腹泻的症状。柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等材料,所以糖尿患者忌饮,不喜欢甜食的人少饮。添加了蜂蜜的柚子茶也不适合湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者饮用。
除此之外,柚子茶还不适合与某些药品同服,如高脂血症患者用一杯柚子茶送服一片洛伐他汀会出现肌肉痛,甚至肾脏病变;在服用过敏药特非那按期间若喝了柚子茶轻则出现头昏、心悸、心律失常等,紧急的或许会引起猝死;柚子会妨碍女人对避孕药的吸收,服用了避孕药的妇女在两性生活之后就最好不要喝柚子茶了;服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间喝柚子茶好比用药过量,轻则引起头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。