可以拥有健康的身体能才能让大家更好的工作和生活，所以平常对饮食的调整是尤为重要的，特别平常最好少吃容易引起上火的食物，那样吃观音菜会不会上火？
答案是不会上火，观音菜，或许不少人都不认识，它在市场上比较少见，但它具备非常高的营养成分，具备活血止血、解毒消肿的效果，是女性的补血菜，经期后吃下有非常不错的补血效果，下面大家来看看观音菜的营养成分、观音菜的用途。观音菜是药膳同用植物，既可入药，又是一种非常不错的营养保健品。它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具备活血止血、解毒消肿等效果，对儿童和老人具备较好的保健功能；富含黄酮苷成分，可以延长维生素C有哪些用途，降低血管紫癜；可提升抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有肯定防效；还具备治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的效果。
1、观音菜含有锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分，具备增强机体免疫力有哪些用途。
2、观音菜含有维生素C，而铁、铜、镁等微量元素又是上述酶的辅基，因此，势必会进行抗氧化和清除自由基有哪些用途，从而达到延缓衰老的目的。
效果用途
治咳血、血崩、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等效果。
清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴。
治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。
注意：
不是每种食物吃起来对身体都是有不少好处，知道吃观音菜会不会上火之后，大家在饮食中就能特别的注意，如此才能保证身体愈加健康。
