金龙鱼玉米油是转基因的吗
转基因食品从诞生之日起就备受争议,转基因食品安全性现在尚无定论。其实，转基因食品并不都具备非常高的营养成分，有的转基因食品甚至对大家的身体健康导致巨大的害处。因此，大家也愈加恐惧转基因食品。那样，大家常吃的金龙鱼玉米油是转基因吗？
中国粮油行业领导品牌金龙鱼不断投入技术开发，1991年中国第一瓶小金龙鱼包装油就是非转基因的，20年来金龙鱼累计推出23种非转基因商品并活跃于市场。统计数据显示，金龙鱼非转基因商品多种多样，一直在非转基因市场上占据主导地位。
金龙鱼玉米油使用100%非转基因玉米胚芽压榨而成,一瓶5升的金龙鱼玉米油需要耗费60|81万颗玉米胚芽。除此之外，金龙鱼玉米油根据国家质检局关于“合法厂商出产的食用油若是转基因材料制成的，就必须要有明确标识”的规订做好标识。
现在，市面上销售的金龙鱼玉米油主要以非转基因压榨为主，朋友们在购买时可以注意一下瓶身，看看是不是有标注“非转基因”。
金龙鱼玉米油的价格
市面上销售的金龙鱼玉米油有好几种规格和商品，金龙鱼植物甾醇玉米油比金龙鱼玉米油要贵一些。在商品规格上有5L、4L、1.8L、900ml等，规格不同，价格也不同。下面一块儿知道不同规格的金龙鱼玉米油的大概价格吧。
金龙鱼玉米油（非转基因压榨）5L参考价格68.9元
金龙鱼植物甾醇玉米油（非转基因压榨）5L参考价格96.9元
金龙鱼玉米油（非转基因压榨）4L参考价格45.8元
金龙鱼玉米油（非转基因压榨）1.8L参考价格31.9元
金龙鱼植物甾醇玉米油（非转基因压榨）1.8L参考价格36.6元
金龙鱼玉米油（非转基因压榨）900ml参考价格18.0元
食用油的价格受市场影响而会伴随波动的，不同地区购买时价格也会略有不同。除此之外，在线下门店购买的价格与在在线商城购买的价格也有差异，上述价格仅供参考。
假如你想要购买金龙鱼玉米油，可以先上京东、中粮我买网、亚马逊、1号店、当当网、顺丰优选等购物网站看看价格，同时也可以到家附近的粮油店和超市看看有没一些优惠活动，在购买前货比三家，自然能买到价格打折的金龙鱼玉米油。
金龙鱼玉米油食用需要注意的地方
金龙鱼玉米油以玉米胚芽为主要材料，富含人体需要的维生素E和不饱和脂肪酸，具备减少人体胆固醇、降血压、软化血管、增加好友体肌肉和心脏、心血管系统的机能，预防和改变动脉硬化，降低心脏病发生等用途。金龙鱼玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，是一种健康的食用油，特别合适迅速烹炒和煎炸食品。金龙鱼玉米油对于血液中胆固醇的积累具备溶解用途，故能降低对血管产生硬化影响。但当大家在用金龙鱼玉米油时应该应该注意一些小事。
1、不加热至冒烟，因开始发烟即开始劣化。
2、勿重复用，一冷一热容易变质。
3、油炸次数低于3次，并用较耐高温的油。
4、不要烧焦，烧焦容易产生过氧化物，使得肝脏及皮肤病变。
5、用后应拧紧盖子，防止空气接触，与空气接触易产生氧化。
6、防止放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并防止水分渗透，使得劣化。
7、用过的油千万不要再倒入原油品中，由于用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏稠状，容易劣化变质。
金龙鱼玉米油过了保质期如何解决
金龙鱼金胚玉米油的保质期一般为540天，即不到一年半的时间，所以在购买金龙鱼金胚玉米油必须要注意保质期。假如买回来的金龙鱼金胚玉米油来不及吃，过了保质期如何解决呢？
食用油跟其他食物一样，过了保质期就要遗弃，由于食用过期的玉米油，会对人体尤其是肠胃产生紧急风险。由于玉米油久置，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。玉米油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具备特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。 酸败油脂急性中毒的毒性用途有3个方面：
1、对胃肠道的直接刺激用途。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性用途使血红蛋白失去携氧功能，导致机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。
3、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等要紧酶系有直接破坏用途，干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使病人出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。
所以，食用金龙鱼金胚玉米油必须要注意保质期，过了保质期就索性遗弃，不要为了一点油，坏了我们的身体。凡进食后出现恶心、呕吐、皮肤青紫，应想到变质食用油中毒的可能，应准时就诊，以进行早期洗胃、导泻等对症治疗。
金龙鱼玉米油好还是豆油好
金龙鱼玉米油和豆油的不饱和脂肪酸含量差不了多少，营养成分也不相上下，也都是人体很容易吸收的两种食用油。
豆油含有对人体健康有益的亚麻酸、亚油酸和丰富的维生素E等多种营养价值，其中，亚油酸是人体必需的脂肪酸，饰演着人体清道夫的角色，清除人体内的“垃圾”，而且亚油酸不可以由人体自己合成，需要从食用油里摄取，所以常吃大豆油能强身健体，还可以帮助大家滋润皮肤。
但就亚油酸而言，玉米油含有些亚油酸比大豆油还多，对长期吃奶油，动物油脂的居民来讲，改吃玉米油可以减少血脂胆固醇。不过，豆油中还含有棕榈酸7|10%，硬脂酸2|5%，花生酸1|3%，油酸22|30%，亚油酸50|60，亚麻油酸5|9%。它的脂肪酸构成比率好，可以减少血清中的胆固醇含量，有预防心血管疾病的效果。
因此，这两种有论营养效果，其实是不相上下的。营养专家建议不要长期吃某种食用油，要适合换食用油类型，以确保营养均衡。所以，金龙鱼玉米油、豆油这两种油，各有优点，平常可换着吃。