玉米油什么品牌好
玉米在国内是大范围种植的作物，中国也是玉米生产和消费的大国，但大家对玉米油的同意程度还不足以撑起玉米油产业，致使其在食用油行业中一直却处于弱势地位。国内最大的玉米油生产基地在山东滨州，这里诞生了两家玉米油制作名企：三星跟西王。这两家公司生产的玉米油分别为长寿花牌与西王牌。其中，长寿花一直致力于玉米油的技术研发，是国内第一家研发和生产玉米油的生产商，年产玉米油30万吨，是现在国内规模最大的专业生产和出口玉米油的企业，拥有自营进出口权。
而西王集团是从玉米胚芽材料加工到终端商品自给自足的玉米制油企业，具备25年玉米深加工产业链的支持，自主研发的西王鲜胚玉米胚芽油“六重保鲜锁”革新工艺，从根本上确保了商品的品质，保证了玉米油天然、绿色、健康的优点。所以这两家都是现在玉米油生产的领先品牌。
除此之外，妈网百科还为大伙搜集了“中国十佳玉米油”品牌，他们分别是：长寿花、西王、金龙鱼、福临门、优沃YOWON、海狮、融氏、大满贯、盛洲、鹰唛。买家购买时可以认准这类牌子。
玉米油价格是多少
总的来讲，玉米油是中等价格的食用油，价格比调和油略高，比花生油、葵花籽油等稍低。不同牌子的玉米油价格也是有差异的，相对而言，长寿花、西王等专做玉米油的牌子价格更高，而金龙油、鲁花等综合品牌价格中等。下面，妈网百科通过一个表格叫你更明确地知道玉米油的大概价格。
除去品牌不同会致使玉米油的价格不同外，线下门店购买与网上购买价格也会有差别。通常来讲，线下门店的价格比店铺要贵5～15元不等、另外，玉米油的价格是随市场波动的，所以以上的价格只不过一个参考价，网友购买前最好亲自去线下门店咨询或者上网准时查看价格。
玉米油的营养成分
玉米油是以玉米胚芽为材料，经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油。玉米油富含不饱和脂肪酸，含量达85%以上，主要成分是亚油酸和油酸，其中亚油酸占55%，油酸占30%。亚油酸是人体所需要的脂肪酸，能显著减少人体内的胆固醇，具备预防血管硬化和预防冠心病的效果，食用玉米油可以调节新陈代谢、保持血压平衡，高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等人长期食用玉米油对身体是有益的。所以，玉米油是一种更合适老年人食用的一种保健油。
玉米油含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤衰老、预防色素沉着。除此之外维生素E可以清除体内的氧自由基，具备增强机体抵抗能力、改变血液循环、预防心血管疾病等用途。
玉米油富含维生素A、D、E，儿童吃了能更好地帮助营养吸收与消化。在寒冷的冬季，要让孩子有更强的御寒能力，抵抗各种疾病的侵扰，需要同时补充维生素B2和维生素E，而食用玉米油就有如此有哪些用途。
另外，国内是玉米种植大国，所以玉米油的材料主要来自本国，所以没有或含有转基因成分，相对转基因的大豆油而言更为健康和安全。
玉米油的热量高吗
玉米油是一种高质量的食用油。据测试，每100克的玉米油中含有895.00大卡(3741千焦)的热量，而平时大家做菜时用的1勺玉米油（约10可）含有90大卡的热量。
与花生油、食用油等相比，玉米油的热量是是较低的。假如家有患上高血脂、高血压、高胆固醇的“三高”病人，平常做菜时最好使用玉米油，由于玉米油是低热量、低脂肪、零胆固醇“三低”食品。不只这样，玉米油中高含量的亚油酸还有分解减少人体内的胆固醇，有预防血管硬化和预防冠心病的效果。
不过，妈网百科提醒，即使是低热量的玉米油也是是油脂类的，相比于100克猪肉395大卡的热量，玉米油也算是高热量食品，专家做过测算，假如天天多吃5克的植物油不被消耗的话，十年将来体重就多长20斤。所以平常炒菜也应该注意量的控制。
玉米油和大豆油哪一个比较好
玉米油和大豆油是平时大家常常用到的两种食用油。相比花生油与葵花籽油等高档油，这两种油价格较为便宜，普通家庭都可以消费得起，所以销售量也很好。那样，这两种油到底哪种更好呢？
国内产的玉米油使用的材料都是非转基因的玉米，由此提炼而成的玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也合适凉拌菜，是一种营养丰富的健康的食用植物油。相比大豆油，玉米油中不饱和脂肪酸含量特别高，占脂肪总量的83%，其中亚油酸的含量为50%左右，减少胆固醇的成效比大豆油好，是一种更合适高血压、动脉粥样硬化病人和中老年人食用的健康油。除此之外，玉米油容易消化，人体吸收率高达97%。
根据国家标准，大豆油的水平分为四级，一级最好，四级最低。精制大豆油的颜色为黄色，闻起来有一种特殊的豆腥味，这股味道并非每人都爱的，它的热稳定性比较差，加热时会产生较多的泡沫，不合适用来高温煎炸。大豆油富含两种人体必需脂肪酸──亚油酸和α| 亚麻酸，其中，亚油酸的含量少于玉米油，而α|亚麻酸在体内可转化成DHA，能促进孕期胎儿大脑成长发育。豆油中的豆类磷脂也有益于神经血管、大脑的发育成长。
除此之外，大豆油材料多使用转基因大豆，相对而言没玉米油健康。