咖喱鱼蛋的做法大全
咖喱鱼蛋，又被叫做香港街边小吃的台柱，其风味独特，口味最佳，不少人都非常喜欢吃，那样，下面妈网百科就为大伙介绍其的做法。
做法1、
筹备材料：鱼蛋、炸鱼蛋、咖喱、椰浆、青椒、红椒、洋葱、
食用油
做法：
1、将鱼蛋、炸鱼蛋洗净，接着将青、红椒洗净去籽，切成相同大伙的方块，洋葱一部分切成相同大的方块，另一部分切成碎粒。
2、往锅里倒入适当的油，待油热后，放手洋葱粒爆香。
3、往倒入适当的清水，再放入咖喱块，煮至咖喱块溶化，便放入鱼蛋和炸鱼蛋，然后倒入椰浆，待熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透，就倒入青、红椒块拌匀，再倒入洋葱块拌匀后，再煮一会即可。
做法2、
筹备材料：鱼丸、洋葱、蒜瓣、食用油、盐、油、咖喱、白糖、水淀粉、牛奶
做法：
1、往锅里倒入适当的油，待油热后，放入洋葱碎和蒜末爆香，接着放入咖喱，待炒出咖喱的香味，便放入鱼蛋翻炒一会。
2、往锅里加入适当的水，煮上10分钟左右，倒入牛奶，加入盐，再加入白糖继续炖煮5分钟，待汤汁半干时，就淋入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
以上就是咖喱鱼蛋的做法了，其的做法较为简单，建议大伙可适合的食用，其对身体的健康有肯定的益处。
咖喱鱼蛋如何做美味
咖喱鱼蛋的做法是多种多样的，但，咖喱鱼蛋如何做美味呢？下面，妈网百科就为大伙解答。
1、在熬咖喱鱼蛋的咖喱汤汁时，应该常常搅拌，不然其比较容易糊掉，假如糊掉的话，其的味道就会大优惠扣了。
2、咖喱块自己已带调味，所以煮的时候不需要放那样多盐或者是可以不放的，但可再加入一些咖喱粉，如此咖喱味会愈加浓郁。
3、咖喱鱼蛋的咖喱汤汁可适合的煮多一点，如此能使鱼蛋愈加入味。
4、在煮咖喱鱼丸时，应使用植物油、玉米油等，而不要选择花生油、橄榄油等这种味道比较浓厚的油，其会干扰咖喱的香味甚至盖过咖喱的香味。
5、鱼丸煮好后，可使其浸泡在咖喱汤汁中1|2个小时在食用，其的味道更佳。
6、大伙可另外加入一些合味的辅助食材，这会使其愈加美味，且口味也会提高很多。
咖喱鱼蛋如何做美味呢？这就需要见仁见智了，但，若了解了以上的5个小窍门并将它运用在烹饪之中，那样，做出来的咖喱鱼蛋会愈加的美味哦。
咖喱鱼蛋的营养成分
咖喱鱼蛋的营养丰富，其富含不少营养物质，适合的食用，对人体有哪些好处多多。那样，咖喱鱼蛋有哪些营养成分呢？下面，大伙就一块儿看下其的营养成分。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，其能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。其还含有适量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮等，能祛腥、解油腻，助消化。除此之外美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具备激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。对心脏病病人来讲，咖喱中的姜黄素可以预防并逆转心脏肥大，从而恢复心脏功能。
而鱼蛋富含维生素A、铁、钙、磷等，特别其含有丰富的镁元素，对心血管系统有非常不错的保护用途，有益于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，其的营养成分也非常是很好。
这样来看，咖喱鱼蛋的营养成分极高，适合的食用，能其到强身健体有哪些用途，其对人体有哪些好处多多，非常值得一试哦。
咖喱鱼蛋的用途
咖喱鱼蛋不只营养成分极高，而且其的用途也最佳，那样，咖喱鱼蛋有哪些用途呢？下面，妈网百科就为大伙解答。
1、咖喱鱼蛋能促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热区域，大家特别喜欢吃咖喱菜肴。其还能促进伤口复合，可预防老年痴呆症。
2、美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具备激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，其还具备增进食欲的效果，其能促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，从而增进食欲。
3、其还具备滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止嗽下气的效果，其能辅助治疗高血压、心脑血管系统疾病等症。
4、其还可以改变便秘的症状，其有益于肠道健康。
这样来看，咖喱鱼蛋的营养成分是不容小觑的哦，适合的食用，其对人体的身体有益而无害。建议大伙可以去试试看看，其不只口味非常不错，而且其的食疗效果也很好。
咖喱鱼蛋什么人适合食用
咖喱鱼蛋的营养成分及效果均很好，且其的风味独特，口味最佳，因而，其备受大家的喜爱。然而，咖喱鱼丸也并不是是每人均可食用的，那样，咖喱鱼蛋什么人适合食用呢？下面，大伙就一块儿看下。
通常而言，普通人群均可食用，特别是健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阴虚体质食用最佳。但，注意哦，其也是不可过量食用的，吃的太多反而不好，不只会增加肠胃负担，而且也会引发一些不好的症状。因为咖喱对胃有肯定的刺激用途，胃酸分泌过多可导致胆囊缩短，诱发胆绞痛，所以胃炎、溃疡病病人应少食，且患病服药期间不适合食用。还有湿热体质、痰湿体质的人群不适合食用。除此之外，对鱼肉过敏的人也是不可以食用的。