
孕妇能喝姜汤吗
相信对于大部分家庭来讲,姜汤其实并很熟悉,平时煮汤的时候,都会习惯性的放入一些姜,以达到祛寒,除腥等用途。大家都了解,生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健效果,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。生姜俨然成为了大家煮汤必须具备的物品,那样作为孕妇的准母亲嫩不可以够喝姜汤呢?下面一块儿看一下。
姜汤的主角是生姜。姜,既可作烹调佐料,也可供医用。虽不是包治百病,却也的确是一味良药,对多种疾病具备预防和治疗用途。生姜味辛、性微温,入肺、胃、脾三经,入肺经外能发汗,内能化痰,入胃经又善温暂停呕,因此生姜具备发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等效果,因此对治疗感冒很有效。
对于普通人群来讲,姜汤都是适用的,阴虚内热及邪热亢盛者忌食。孕妇感冒喝姜汤是可以的,生姜属药食同源,对孕妇和胎儿无碍,另外姜汤可加入红糖,对孕妇更有利。
姜汤的做法
姜汤的做法有非常多种,记者为大伙汇总了几种容易见到做法,具体如下:
1、红糖姜汤
[材料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适当。
[制法]沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。红糖再煮开即可。
[特征]汤甜辣可口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温暂停呕的功用,与红糖、葱白适用,祛风寒有哪些用途尤佳。
红糖具备养血、活血有哪些用途,加到姜汤里,可改变体表循环,治疗伤风感冒。应该注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或被大雨淋湿后胃寒,不可以用于暑热感冒或风热感冒。女人痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有非常不错的缓解痛经有哪些用途。
2、小葱老姜汤
[材料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特征]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
[所含营养]小葱老姜汤所含营养素,此数据只不过理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
3、可乐姜汤
[材料]可乐、姜
[制法]把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,如此姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。
[特征]可乐煮姜是“中西结合”的产物,在民间时尚是什么原因:姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,准时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有很好的成效。
4、啤酒姜汤
(1)啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里,用小火。
(2)煮开后,稍微放凉后,加入适当的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
蜂蜜不可以立刻放进来,不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不能加得太多,不然姜味太浓郁会营养口味。枸杞也可以煮开后才加,但要加盖焖一会儿。
5、绿茶姜汤
做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适合在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的效果。鲜榨的姜汁可防中暑,特别是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,成效更佳。