甜美的蔓越莓在大家的日常并不容易见到,但其实这种美味的果干用在甜食中是在适合不过了,原本甜腻的曲奇带了些酸甜的口味,也不会那样腻了,更能激起人的食欲。

蔓越莓曲奇饼干的做法

在做出美味的蔓越莓曲奇饼干之前,大家可得好好筹备需要的材料,因为制作西点的材料并非家里的常备,所以想要DIY之前最好先买好,在网上可以更便捷地买到这类制作点技巧材料:低筋面粉、黄油、蔓越莓干,除此之外鸡蛋是必须具备,还有家肯定得有烤箱,不然可不好办了,筹备好了这类,就让大家开始动手吧!

1、把蔓越莓干用剪刀剪碎成小粒,如此放在曲奇里面更美味;

2、把黄油在室温下软化,与糖粉充分调和均匀;

3、用打蛋器把黄油和糖粉打成霜状;

4、在碗中加入鸡蛋液,搅拌均匀后放入蔓越莓干一块搅拌;

5、加入过筛后的低筋面粉,搅拌直至面粉与黄油综合糊充分融合,变成面团;

6、把面团放在油纸上,整理成长方形的块状,放进冰箱冷冻半小时左右;

把变硬的面团取出切成片状,放到烤盘中,注意间距,烤箱提前预热160度,中层,20分钟左右,直到饼干膨胀变为金黄色即可。

蔓越莓曲奇饼干的营养成分

蔓越莓曲奇饼干虽然是一种零食小吃,但也是有肯定营养成分的哦,譬如其中用的蔓越莓就是一种很好的水果,它其中含有很强力的抗自由基物质生物黄酮,它的含量是大家容易见到的水果中最为丰富的,可以帮助抵抗身体中的自由基,特别可以预防老年痴呆,是一种十分保健的食物。

而蔓越莓中,维生素C也是比较丰富的,而且还含有很多的果胶,可以美容,改变便秘,帮助体内多余的毒素排出,营养效果十分诱惑。

而曲奇本身也是有肯定营养的,曲奇的主要成分是黄油、鸡蛋和面粉,这类材料都含有丰富的蛋白质和脂肪,可以帮助身体增加营养,增强体质,特别对于体质较为虚弱的人非常适用,可以改变消瘦和虚弱。

蔓越莓曲奇饼干会不会发胖

蔓越莓曲奇饼干是会发胖的哦,所以大伙最好不要吃太多,像这种用了黄油、鸡蛋之类材料的曲奇都会有增肥的可能性,少量吃一些没事,但假如常常吃的话比较容易导致身体肥胖,大伙必须要把握好量哦!

蔓越莓曲奇饼干的热量还是比较高的,在每100克蔓越莓曲奇饼干中,热量高达427大卡,这在各类食物中是算比较高的,这种高热量食物比较容易导致肥胖,建议正在减肥期间的人要少吃,可以吃一些蔓越莓水果倒是很好的选择,还具备减肥效果呢。假如你真的喜欢吃曲奇的话,建议减肥人群买一些全麦曲奇来吃,虽然味道和口味不如蔓越莓曲奇饼干,但热量和脂肪都低不少,还能够帮助肠道蠕动,促进减肥。

蔓越莓曲奇饼干能给孩子吃吗

蔓越莓曲奇饼干是可以给孩子吃的,不过这里针对的是4个月以上可以添加辅食的孩子哦,太小的孩子是不合适吃饼干的,而且在给1岁以内的孩子吃蔓越莓曲奇饼干时,必须要把饼干掰碎,给碎末给孩子吃,由于蔓越莓曲奇饼干的质地是稍稍有的硬的,假如整块给孩子吃的话,恐导致消化不好的,风险孩子的肠胃健康。

这种零食小吃可以适合给孩子吃,但假如常常吃的话是比较容易破坏食欲的,孩子偏食厌食的状况时有发生,这种零食小吃一般是罪魁祸首,由于在食用蔓越莓曲奇饼干这种食物之后,比较容易产生饱腹感,从而营养1日三餐的正常饮食,假如常常给孩子吃这种食物,会让他减少对正常食物的喜欢,如此就会干扰孩子对营养的摄入了,对成长发育十分不利,因此母亲们要小心给孩子食用蔓越莓曲奇饼干,偶尔吃一点就好了。

蔓越莓曲奇饼干什么品牌好吃

蔓越莓曲奇饼干因为味道很好,因此不少品牌的饼干都有这个味道的,而且也十分畅销。卜珂牌的蔓越莓曲奇饼干就是不少人的心头好,在网上卖得也非常不错,巴拿米牌的蔓越莓曲奇饼干销售量也非常大,除此之外,还有华味亨、希朵曼、巴缇仕等品牌的蔓越莓曲奇饼干都在网上有卖的,大伙可以参考我们的需要进行选择。

蔓越莓曲奇饼干的价格并非非常贵,和普通的饼干类零食差不多,一两百克包装的价格大约都在十几元左右,是大伙可以同意的价格水平,具体要说那个牌子最好就仁者见仁智者见智了,由于不少都是经常见到的品牌,大伙的口味不同自然不好评价,可以买一些回来吃过才了解自己喜欢吃那些牌子的蔓越莓曲奇饼干。