乌鸡一只
葱段、生姜片、味精或味素小量、盐、小枣、枸杞。
1、将鸡清理干净，切成块状，在开水中去血焯一会。
2、锅中添加适量的水，冷水鸡块下入锅中。
3、沸腾后改为慢火慢慢地熬，再添加葱段、生姜片。
4、待五成熟时添加小枣，等待七成熟时添加枸杞，沸腾后约40分钟就能盛出来了。
1、此菜不合适铝锅烹饪。
2、乌鸡在服用时也是有肯定看重。如乌鸡与栗子、野山参、高丽参、小红豆、绿豆芽、油菜子等除此之外服用对身体有益。但与青笋、芝麻犯冲。
此汤补气补血，十分有利产后恢复活力。
大家都了解枸杞是一种名贵的中药和补药，也是大家食疗中常见的一样食材，那样作为如此一种名贵的中药，对孕妇来讲更是有益的，今天要向各位准母亲们介绍三道枸杞菜谱！
1、孕妇食疗菜谱枸杞豆腐：这道菜清淡可口，营养丰富，非常合适被孕吐困扰的准母亲食用。枸杞含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素及22种氨基酸和多种维生素。豆腐是植物蛋白质的最好来源，同时，还含有丰富的钙和镁。
材料：嫩豆腐，香菜，枸杞。
调料：香油，蚝油。
做法如下：
1、 嫩豆腐洗净后，切成丁状装盘。
2、 枸杞洗净，用开水泡约15分钟，取出沥干，与香菜同撒于豆腐上，备用。
3、 将锅烧热，倒入少许耗油，放水煮开后加入香油，淋于豆腐上即可。
2、孕妇食疗菜谱枸杞炖鸡
原材料：净仔母鸡1只（约1250克），枸杞15克，生姜、葱结、绍酒、精盐、味精各适当。
制作过程：
1、仔母鸡洗净，汆水；生姜切片；枸杞泡发。
2、枸杞装入鸡腹，放入沙锅内，加沸水及姜片、葱结、绍酒，大火烧开，撇去浮沫，改小火煲至熟烂，拣去生姜、葱结，加味精即成。
推荐理由：本品具备健中气、益胃阴、止消渴的效果，适用于肾阴虚型及多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛的糖尿病孕妇食用。
3、孕妇食疗菜谱芝麻枸杞乌鸡汤
菜谱材料：乌骨鸡1000克，黑芝麻100克，枸杞子50克，枣（干）20克，姜10克，盐5克。
做法：
1、将黑芝麻洗净，放入干锅内炒香。2、枸杞洗净，用温水浸泡回软。
3、乌鸡宰杀后去毛和内脏，冲洗干净;姜去皮，洗净切片;红枣去核洗净。
4、煲内注入适当清水烧开，将上述材料放入，用中火煮3小时，下入精盐调味即可。
健康提示：乌鸡营养成分高，富含黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素等，有提升生理机能、延缓衰老、强筋健骨等效果。