玉竹是什么
玉竹味甘、性寒，嚼的时候会感觉到有的黏，主要用于治疗干咳、烦渴等热症，具备滋阴润燥、养胃生津有哪些用途。
它在国内大多数区域都有成长，是百合科多年生草本植物，其形态为长圆柱形，分支少，表面为黄白色或是淡黄棕色，半透明。
在国内，玉竹多被用来作为药材用，因其具备较高的医用价值，无论是在西医上还是在中医上都具备多种作用与功效。
当然了，在日常，玉竹也可做成茶饮或者是搭配其他食材煲汤，具备肯定的养生保健效果。
玉竹可不可以吃
玉竹不仅能够吃，还可以治疗一些热病，如干咳、口干、肺结核、心脏病等等。下面大家列出一些玉竹的吃法，供大伙参考。
1、制汤：沙参玉竹瘦肉汤
材料：瘦猪肉、沙参、玉竹、百合、蜜枣、食盐
做法：
1、瘦肉洗净切块，后放入冷水中煮开，捞出沥干。
2、沙参洗净折段，玉竹、百合洗净。
3、汤锅中加水，放入所有材料，盖上锅盖，大火烧开转小火。
4、煲约2个小时所有食材熟透加盐调味即可。
PS：玉竹还可与多种食材搭配煮成汤，如与山药、白鸽煮成山药玉竹白鸽汤；与白果、排骨煮成玉竹白果排骨汤等。
2、制茶：玉竹茶
市面上有不少玉竹茶售卖，喜欢饮茶的人可以将它购买回来，然后冲成茶饮用。
3、入药
玉竹本身就是一味药材，自然是可以入药服用了，无论是单方还是与其他药材配伍都具备治病的效果。
玉竹的用途
在日常，玉竹多是作为药材出目前大家身边，具备非常高的医用价值。
玉竹的中医效果
1、滋阴润肺、养胃生津。玉竹味甘而多脂，质柔而润，在滋阴养胃方面有非常不错的保健效果。
2、美容护肤。玉竹中含有维生素A，可改变肤质粗糙，是肌肤愈加柔嫩。
3、可治疗燥热所引起的咳嗽症。玉竹中含有粘液和烟酸，对燥热所引起的咳嗽症有肯定的疗效。
4、可治疗热症所致的口味、内热，具备消渴用途。
5、玉竹对普通的阴虚、头晕、经脉痉挛等有明显的改变用途。
玉竹的西医效果
1、降血压。借助玉竹提取液进行静脉注射，可起到暂时减少血压有哪些用途。
2、降血糖。口服玉竹浸膏，可抑制肾上腺激素引起的高血糖，可用于治疗糖尿病。
3、调节免疫功能。玉竹中有抗氧化成分，可调节人体免疫功能，抑制肿瘤成长。
4、治疗心悸、心绞痛。玉竹中含有铃兰苦甙、铃兰甙，可治疗心悸和心绞痛。
玉竹还可治疗尿频、烦渴等症，常常服用还可以抗衰老、延年益寿。
吃玉竹有不良反应吗
现在来讲，还未发现玉竹有任何的不良反应。但假如吃法不当时，或许会出现一些不好的反应。
如脾虚和湿气重的人是不适合食用的，但假如食用了，就大概加重脾虚症和湿症。
还需要知道的是，吃玉竹忌过量，因每一个人的体质不同，过量服用也大概发生一些意料之外事故。
玉竹的适合和忌讳人群
从玉竹的用途中大家好了解到，玉竹合适干咳、胃痛、头晕、烦躁、心力衰竭的人群。
特别合适体质虚弱、免疫力低下的人群与阴虚体质、食欲不振和肥胖的人群。
玉竹还适用于女人群体和三高人群，可起到美容护肤和降三高有哪些用途。
但应该注意脾虚和大便溏泄的人群，是不适合服用玉竹的，痰湿内蕴者也同样应该注意防止服用这味药材。
假如不了解自己是什么体质，最好就不要胡乱用药，在有需要的时候，咨询有关大夫看能否服用。