茶叶虽含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质等多种营养价值，但饮用也需适合，譬如女人朋友，在下列多个“特殊时期”，若过多地饮用浓茶，非但起不到保养有哪些用途，甚至还会不利于健康。特殊时期：正值怀孕期


一般茶叶中含有25的咖啡因，咖啡因具备开心用途，饮用过多浓茶会刺激胎儿增加胎动，甚至危及胎儿的成长发育。其次，茶叶中亦含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不可以被吸收的复合物，孕妇过多地饮用浓茶可引起妊娠贫血，胎儿也会出现先天性缺铁性贫血。


建议：孕妇在饭后1小时后再饮用淡绿茶，也可喝些富含维生素C的饮料，由于维生素C能帮助铁的吸收，还能增加机体的抗病能力。


特殊时期：哺乳期的女人


这段时期若饮用很多的浓茶，茶中的高浓度鞣酸被黏膜吸收后，会干扰乳腺的血液循环，抑制乳汁的分泌，导致奶水分泌不足其次，茶中的咖啡因渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。


建议：适合补充鸡汤、鱼汤等。


特殊时期：更年期的女人


正值更年期的女人较容易出现头晕、乏力、烦燥、心跳加快、间歇性发热出汗、睡眠差等现象。若再饮用太多的浓茶，会加重这类症状。


建议：喜欢饮茶的女人在这个特别的阶段最好适可而止，免得搞坏身体。


特殊时期：孕妇将临产前


临产前的孕妇若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡因会产生开心用途而引起失眠，而睡眠不足的孕妇或许会致使分娩时候的筋疲力竭，甚至会加强难产的风险。


建议：适合补充营养物质，如肉类、鱼类、牛肉等。



木耳口味细嫩、味道鲜美，更难得的是营养还格外丰富。它不但能为菜肴大添风采，而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年，还能增强人体免疫力，常常食用甚至能防癌抗癌。


不过，假如烹饪办法不对，木耳的营养也会很多流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。它不但有益于降血脂、降血糖、抗血栓等，还有抗辐射、抗溃疡等用途。不过，木耳多糖比较容易受温度的影响，烹饪时间稍长就会被破坏。因此，要保留木耳的全方位营养，最好办法就是生拌。吃的时候，直接把木耳用冷水泡发，然后加上调料凉拌就好了。除此之外，泡发木耳最好不要超越2个小时，如此可以降低营养素溶于水中的损失。泡发后还要用清水多洗几次。


假如实在不习惯吃生拌的，可以将木耳泡发好后，用沸水飞速焯一下再拌。为大伙推荐一道便捷营养的家常菜：凉拌木耳。具体做法：胡萝卜切丝，清洗干净的泡发木耳去蒂，撕成小片。把木耳、胡萝卜丝放入盆里，加蒜泥、葱丝、盐、白糖、鸡精、少量陈醋一块搅拌均匀，最后洒上白芝麻，淋几滴香油即可。