生小孩对女人来讲是一件元气大伤的事情，因此产后恢复特别要紧，对于产后恢复，非常重要的办法当然是营养搭配，那样，产后吃那些好呢？
这一直是一个热门话题。大家会为新妈们推荐5种产后养生食疗的食材，还要告诉新妈们这种食材的吃法。营养的食材再加上健康怎么吃，补身体才能达到成效！
食材1、山药
营养元素：中医所说，山药含有糖份、维生素等营养元素，具备补气补血健脾养胃、养阴益肺、补肾固精有哪些用途。
吃法：无论煮汤或煮粥，都有益于产后新妈的消化和吸收、还能消理身体毒素。
推荐食谱：山药红枣骨头汤
所需材料：山药250克，红枣6颗，猪大骨500g，盐少量。
具体做法：
1、山药去皮、切成小块。猪大骨清理、汆烫后去血水预留。
2、锅中放凉水，放进猪大骨煮滚后祛除血水。
3、在炖锅中加上凉水，将猪大骨和山药慢炖至猪大骨熟烂。
4、放进红枣、姜片，再稍微煮一下，加盐调味品就能。
食材2、泥鳅
营养元素：泥鳅是大家常常服食的海鲜商品，它含有多种多样的蛋白质、维生素，特别是维他命b2的含量，且高过其他鱼类。除此之外，钙、铁与一些营养元素的含量也是多种多样，营养成分比较高。中医药学所讲，泥鳅是滋补养生气血的健康养品，常常服食可以补五脏、益气血，尤其是在合适产后弱不禁风的新妈们！
吃法：清炖或者熬汤，都能使产后恢复得到充裕的营养元素，帮助新妈生津健脾养胃。
推荐食谱：红烧黄鳝
所需材料：黄鳝300克，笋10克，胡萝卜10克，油菜10克，生抽25克，醋10克，白砂糖8克，花椒5克，酒酿5克，味精1克，大葱15克，姜5克，大蒜5克，淀粉30克，动物油脂50克。
具体做法：
1、将泥鳅剁成寸五分的段。笋、胡萝卜都切八分，宽四分，厚五厘米的片。油菜宽者划开，切成八分长的段。葱姜蒜切成末。花椒加水调成生姜水。淀粉加水调成芡汁预留。
2、锅内放进油，烧至八成热时，放进泥鳅段搅拌成橘红色，倒进漏勺内。
3、锅内放进底油，用葱姜蒜炝锅，添汤加上酱、白糖、醋、绍酒、生姜水、味精、笋、胡萝卜、泥鳅段，待汤烧开后，用温火煨熟，将泥鳅段取出放进盘里，将油菜放进勺内，用湿淀粉勾芡，浇上油，浇在泥鳅段上即可！
食材3、鸡脯肉
营养元素：鸡脯肉和鸡的内脏上面含有多种多样的营养元素，特别是蛋白质、脂肪分解、钙、铁与维他命D等营养元素的含量非常高。
吃法：文火慢炖的母鸡汤，可以使鸡脯肉中的一些营养元素融解，钙还可以从鸡骨架中溶化出来。这种溶化的小分子水的化合物，身体可以立刻消化，除此之外可以为小白妈提高食欲。
推荐食谱：芪归煲鸡汤
所需材料：小母鸡1只，柴胡50克，羌活10克，食用盐5克，白胡椒粉0.5克。
具体做法：
1、活鸡宰杀，褪毛及人体内脏，剁去鸡爪嘴壳，用凉水清理。
2、柴胡去薄皮，与羌活均清理预留。
3、砂罐清理，放凉水400克，放进全鸡。烧开后撇掉白沫子，加柴胡、羌活、白胡椒粉，用文火炖2小时左右，鸡肉炖烂时加上食用盐，再炖2分钟就能服食。
食材4、牛肉、羊肉
营养元素：牛肉、羊肉是大家常常服食的一种畜类食材，与其他畜类比照，牛瘦猪肉中蛋白质含量较高，脂肪分解含量较低，而铁含量较多，因此具备补铁有哪些用途，特别是对于分娩过程中失血过多的新妈愈加合适。中医药学所讲，牛肉、羊肉有益气血、健脾开胃、强筋骨之效果，对产后新妈们有养生用途。
吃法：牛肉、羊肉与猪肉比照，肌肉纤维较粗，结蹄稍厚，合适用文火焖的办法进行烹制，要不然困难嚼烂，也不好消化。
推荐食谱：胡萝卜焖牛肉
所需材料：胡萝卜50克，牛腿肉250克，洋葱、干白葡萄酒、盐适当。
具体做法：
1、胡萝卜、牛腿肉、洋葱切成滚刀块。
2、锅中下油，升温至八分热后，放牛腿肉、胡萝卜、洋葱爆锅。
3、加上干白葡萄酒和水，用小火烤煮，等牛腿肉熟烂，加盐出锅。
健康小知识：做月子的新妈们能喝少量干白葡萄酒，由于干白葡萄酒含有抗氧剂，可以降低氧化重压。
食材5、鸡蛋
营养元素：鸡蛋中的蛋白质和铁含量有多种多样，比较容易被身体消化，不仅能够帮助弥补活力和魔力，还可以弥补铁质，提升活力，防止贫血。鸡蛋中还含有其他身体必不可少的营养元素，如大豆卵磷脂、卵黄素及多种多样营养元素和矿物质，有益于减轻产后的轻度抑郁。
吃法：生鸡蛋不可以吃，它难消化，易受细菌感染，不利身体健康;鸡蛋煮得过老，会使蛋白有哪些用途流失不容易消化，吃了那种鸡蛋，会使母亲们胃部不适，致使打嗝、烦躁不安的状况;油炸鸡蛋最好不要吃，高溫会使蛋白质变质。