不了解各位母亲们爱不爱吃莲藕呢？白白的外皮切开后是孔状的肉，吃起来清脆香糯，香气清爽诱惑。它其实真的特别合适产后的母亲们吃。
莲藕的口味清脆，营养成分也超高。第一莲藕有清热凉血有哪些用途，上火的母亲们就非常合适吃。第二莲藕有健脾开胃的成效并且有止泻有哪些用途，食欲不佳的母亲们可以吃。第三莲藕可以补血生肌，它里面的铁和钙的含量非常高，补血益气的同时增强人体免疫力，特别合适产后的母亲们食用。第四莲藕有散瘀止血的效果，对于产后的母亲们大有好处。
话又说回来，母亲们都是如何吃莲藕的呢！直接拿莲藕炒菜或者煮汤吗？那假如说母亲们产后不是盛产莲藕的季节如何解决呢？大家可以吃藕粉的。今天给母亲们推荐的味美又营养的食物就是——藕粉羹。产后吃莲藕对母亲们有益处，而且羹这种烹饪方法更利于母亲们消化与吸收。
那样就来看看这道藕粉羹是如何做的吧！大家要筹备好藕粉200克，蜂蜜50克。藕粉的话母亲们一般可以在超市买到的。第一大家把买到的藕粉研磨一遍，防止藕粉里出现小疙瘩。下面大家将藕粉和哪个兑匀，母亲们注意不要加水太多，不过，假如水加多了就再放点藕粉吧！大家把调好的藕粉倒入筹备好的锅里，然后用小火慢慢地熬煮，在煮的过程里母亲们要一边搅拌以预防粘锅的现象。等到藕粉变成了糊状的时候大家倒入蜂蜜即可。
这道香甜美味的藕粉羹就完成哦！有没特别简单呢！那就快点去做做看吧！一碗藕粉羹闻着香气仿佛流连于夏日的莲叶田间，微风吹过，清香四溢。
