【原材料】

大鲇鱼1条,生鸡蛋2个,葱段、姜片沫、食盐、芝麻油、味精。

【做法】

1、将鲇鱼去内脏掉,整理干净。

2、国锅内加上适合凉水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧2个鸡蛋,再加上葱、姜、精盐、味精、芝麻油就可饮。

【特征】

汤美味可口。此羹具备滋阴降火催奶用途。合适于产后气血亏虚、奶水不够者服用。

产后通乳菜谱:鲇鱼鸡蛋羹