(1)制作家庭餐:

①分别运用蒸、煮、烤、烙技法制作4种主食以上;

②运用蒸、炒、炖、拌、煎、煮、炸技法分别制作4种菜肴以上;③宰杀禽类和鱼类;④对干货进行涨发处置。

(2)洗烫保管衣物:

①清洗羽绒类制品;

②清除衣物的容易见到污渍;

③熨烫衬衣、裤子、裙子;

④保管不同类型的衣物;

⑤对衣物进行防霉、防虫处置。

(3)家居清洗:

①清扫、擦拭、清洗地面;

②清扫墙壁灰尘;

③清洗卧室、书房、起居室;

④清洗厨房、厕所及其附属设施;

⑤擦拭、清洗家具、门窗玻璃和灯具。

(4)家宴设计制作:

①设计并制作家庭便宴;

②制作2种不同菜系的菜肴;

③制作5道西式快餐;

④制作3种以上便宴点心;

⑤制作水果拼盘;

⑥煮制咖啡。

(5)家务料理:

①制定并完成平时生活用品、食品的月采买计划;

②制定并完成月家务工作计划;

③进行居室布置会进行容易见到花卉的插摆;

④修剪家庭盆栽花草。