家政行业,全球最著名无外乎英国管家、中国厨子和菲律宾家佣。菲律宾是全球最大的人口输出国之一,现在中国也将成为菲律宾的输出对象国。1月十日,中国·菲律宾专业服务职员合作中心在广州南沙正式成立,这将弥补国内专业保姆紧急不足的局面。中国政府将放开对于外籍劳工的限制,并将30万名菲律宾劳工,其中包含10万名英语教师。除此之外,中国也期望引进菲律宾厨师、护工、家政服务职员、音乐表演职员,与护士。

对于菲佣,其实国人也并很熟悉,早在20年代,菲佣就进入香港一般百姓家,从事家政服务工作。菲律宾人曾骄傲宣称,“菲佣的技能与生俱来”,由于在民间层面,菲律宾的中学和大学都开设家政课。“超乎顾客想象的服务”绝不夸张,仅仅语言部分,菲佣就要学会阿拉伯语、英文、中国中文、广东话等,还要可以用各种语言进行平时交流。外籍职员服从性甚至比国内的还好,能照顾婴幼儿,甚至教育孩子英语,还可以做不少国内不想做的照顾老人的工作。甚至还有高于国内雇工的安全性。

菲律宾的当地首都马尼拉这边女佣一般是1200人民币一个月。在香港澳门一个菲佣包吃包住薪资大概在4000左右,比起国内一二线城市的保姆,性价比可能还更高。中国大陆的消费水平也比香港低,假如菲佣入华,薪资能每月3-4k人民币,必然会对国内保姆行业带来非常大冲击。

目前国内家政服务大概分三类:一是钟点工,年龄40-50岁,在二线城市月薪资1.5k起,她们大多做菜美味、干活麻利、脑袋灵光、一天做2-4家;二是月嫂婴幼儿教育嫂,月薪资4k以上,好的月嫂月薪资5位数;三是住家保姆,年龄50-60岁,二线城市月薪资3.5k起,通常都是为了照顾老人(不需要照顾老人的普通家庭一般都请钟点工)。