配料: 生鱼1条，红枣5个，姜片2片，少许盐。
做法:
1、将生鱼去鳞剖肚，切成小块，洗净，擦干，撒一点盐，腌约5分钟，用少许油煎至微黄，出锅并沥干油备用。
2、将红枣浸泡至软身，去核，洗净备用。
3、将所有材料放入汤锅，加入一些开水，用小火煮沸约2小时，直到汤变稠，加入调味料，然后趁热饮用。产后妈妈。
健康提示: 生鱼不只味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、磷和钙。红枣具备补血的功能，是产妇保健的好汤。