韭菜又叫“壮阳草”，温性，有补肾壮阳滋阴的效果，吃韭菜的益处有不少，但哺乳期间的食物忌讳有不少，哺乳期可以吃韭菜吗？

哺乳期可以吃韭菜吗

1、春天气侯冷热不定，孕妇吃些春韭可以祛阴散寒。并且春季身体肝火偏旺，风险肠胃消化用途。多吃春韭可提升肠胃之气，有利肝功能检查。

2、韭菜能提升胃口，孕母亲适度吃些春韭，有益于提升身心健康。

3、韭菜具防寒保暖、健胃消食有哪些用途，其所含的膳食纤维可推进胃肠功能，帮助身体消化吸收，不只可预防顽固性便秘和直肠癌，还可将消化系统中的一些脏物包囊起來，随排便排出来身体以外，因此还被称作“洗肠草”。

4、韭菜有散淤、活血化瘀、祛毒有哪些用途，有益于身体软化血管，预防心肌梗塞、缺铁性贫血、心肌梗塞。

5、韭菜含有些硫化学物质有肯定除菌消肿的效果。韭菜含有维生素D，多吃不但能护肤美容、清目和润肺止咳，还能降低患风寒感冒、咳嗽等病症的概率。

6、韭菜还有益于预防勃起障碍、尿多、腰疼、脚软等肾气不足症。

哺乳期间吃韭菜的禁忌

韭菜纵使海量益处，但也并非吃得愈多愈好，并且吃起来还是有蛮多地方应该注意的。孕妇春季服用韭菜的好多个容易见到问题：

1、韭菜的膳食纤维较多，困难消化，因此一次不能吃太多，不然不少膳食纤维刺激性肠腔，一般导致拉稀。最好是一顿100克至200克内，不能超出400克。

2、早春的韭菜水平最好，残花第二，夏季最烂，有“春食则香，夏食则臭”之说。

3、韭菜中的硫酸盐受热将会蒸发，因而烹饪韭菜时需要急火快炒出锅，略微加温太久，便会丧失韭菜口味。

4、韭菜温性，身体素质偏热或有溃疡、眼病的人吃韭菜很容易胃烧心，不合适多吃。

5、对韭菜皮肤过敏的人不合适吃韭菜。韭菜大概变成过敏源，误吃韭菜将会导致 皮肤红痒、拉稀、消化不好、头疼、喉咙肿痛、哮喘病等过敏的症状。

6、需要喂乳或是乳量较少的妈妈不合适吃，因为韭菜有退奶的效果。哺乳期间分泌乳汁过多的妈妈则可以适度多吃一些韭菜。

哺乳期间吃韭菜能干什么菜

1、韭菜炒鱿鱼须

用料：鱿鱼（鲜）1斤，韭菜20克，蒜头（白皮）10克，姜5克，食用油60克，生抽5克，盐3克。

作法：1、韭菜清洗，把韭菜切成段。蒜拍扁滚刀块、生姜切成片。

2、割开鱿鱼抽去里边的骨骼和内脏器官，从鱿鱼须处挤压牙扔掉，清洗鱿鱼后切成两截，以内面切交叉式纹路后，再切成块。

3、加40克油进锅烧热，放进生姜片、蒜丁炒香。将鱿鱼倒进后加15克生抽，炒一分钟上下捞出，再倒20克油下锅烧开，洒蒜丁进行爆香。放进韭菜煸炒一分钟后，将鱿鱼倒进再炒三十秒，出锅前，加3克盐煸炒一下就能摆盘。

小提示：

1、鱿鱼除含有蛋白和身体需要的碳水化合物外，鱿鱼还带有不少的牛黄酸，能抑制血夜中的碳水化合物成分，消除疲劳，提升视力，改进肾脏功能。

2、韭菜尽管有退奶的效果，但鱿鱼可以催乳，因此哺乳期间的妈妈适合吃这家常小菜不需要太担心退奶的难点。

2、韭菜炒河虾

用料：新鮮小河虾500克，韭菜一小把，鲜红色椒3只。

作法：1、先将小河虾剪去尖嘴，用盐水泡沫再不断清洗整洁滤干水，韭菜切段儿，尖椒切斜圈。

2、坐锅烧热，下小河虾文火煸至变鲜红色就能盛出预留。

3、坐锅滚油，放虾炒香，跟随下尖椒和韭菜煸炒匀称，调盐味淋少量生抽酱油就好了！

小提示

1、小河虾尽量选择和购买活的，沒有得话买青绿色的，那就是不久死的，倘若虾体色调泛白、虾身酸软、头身离别出来的建议不必买，一般是过世了好长期的不新鲜了。

2、虾营养丰富，其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是非常不错的食材；虾中带有丰富多彩的镁，镁对心血管主题活动拥有重点的缓冲用途，能很好的维护内分泌系统，它可减少血夜中碳水化合物成分，防止 心肌梗塞，另外还能扩大冠脉，有益于预防高血压及心肌梗塞；虾的催乳效果较强，而且含有磷、钙、对孩子、孕母亲尤有滋补用途。

3、韭菜炒蛋

用料：生鸡蛋两个，韭菜100克，姜片、食用盐、油少量。

作法：

1、生鸡蛋打进碗内，加食用盐搅拌匀称。将韭菜洗干净，沥干水份后切成3cm长的段备用。把姜切成丝。

2、锅中加点油烧开，添加鸡蛋炒熟盛出。锅中留底油进行爆香姜片。

3、倒进韭菜爆锅，再倒进炒好的生鸡蛋。飞速煸炒匀称，添加盐调料就能。

用途：韭菜炒蛋烹制浅易又营养丰富。可提升胃口，清除疲惫感。