不了解小孩子爱不爱吃枇杷呢？枇杷黄色的果肉肉质香甜，很可口。而且枇杷除去直接吃外还可以拿来做成甜品，今天就介绍一道枇杷做的甜品，非常合适小孩子吃哦！妈咪们快点学起来吧！
这道是枇杷西米银耳羹，大家需要筹备容易做这道甜品的材料：200克枇杷，50克冰糖，30克西米与20克的干银耳。
第一大家要处置干银耳，那样大家为了做这道甜品节省时间最好是提前就把银耳给泡好。泡发银耳最好是温水，若是天气比较热的时候凉水也可以。大概需要泡3到4个小时，等到银耳彻底舒展开的时候就能了。大家将泡好的银耳用手撕成一小朵，放入碗中备用。然后大家把枇杷剥去外皮去除果核，切块放入碗中待用。接着是西米，大家需要将西米过水洗掉周围的淀粉。
然后大家来煮西米，先煮一锅开水，水必须要够，宁愿水多一些也不要少。大家将西米下锅，然后水沸腾的同时不断地搅拌，然后用小火一直搅拌直到西米变得透明只剩下菜鸟点。这个时候大家将西米过滤出来并且用凉水冲洗，保证西米不会出现粘连，如此西米的口味比较弹滑。
接着大家往锅里放入清水，将筹备好的银耳与冰糖倒入其中，然后小火开始煮银耳汤。等到银耳出胶的时候大家将枇杷倒入其中，继续煮半小时左右。接着大家把煮好的西米倒入锅里，再加入冰糖来调味即可。这道香甜软糯可口的枇杷西米银耳羹就做好啦！喜欢枇杷的母亲们和小孩子不要错过呀！
