精品住家保姆主要负责一个家庭的烹饪,保洁,买菜记账,洗衣熨烫,电器用与维护,花草保养维护,宠物饲养,接送孩子等基本常规事物。
精品住家保姆一般分三个等级。初级家居助理一般学历不高,从事家政行业只有一两年,所以做事的条理性和服务水平比较低。中级家居助理从事家政行业一般有4年以上,做事有条理,她们比较熟知这份工作,主动性强,熟知家庭工作标准,有卫生知识,在教养孩子方面也有肯定经验,中级家居助理一般能独立承担起一个家庭的平时琐事。
高级家居助理从事家政行业一般有6年以上,服务过的家庭都为高档家庭,所以她们对自己需要也非常高,工作能力强,会烧各地菜肴,家庭平时事务都能非常快上手,有非常强的服务意识,她们能非常快进入服务状况,并拥有好的职业道德和出色的服务水平。
精品住家保姆主要负责一个家庭的烹饪,保洁,买菜记账,洗衣熨烫,电器用与维护,花草保养维护,宠物饲养,接送孩子等基本常规事物。
精品住家保姆一般分三个等级。初级家居助理一般学历不高,从事家政行业只有一两年,所以做事的条理性和服务水平比较低。中级家居助理从事家政行业一般有4年以上,做事有条理,她们比较熟知这份工作,主动性强,熟知家庭工作标准,有卫生知识,在教养孩子方面也有肯定经验,中级家居助理一般能独立承担起一个家庭的平时琐事。高级家居助理从事家政行业一般有6年以上,服务过的家庭都为高档家庭,所以她们对自己需要也非常高,工作能力强,会烧各地菜肴,家庭平时事务都能非常快上手,有非常强的服务意识,她们能非常快进入服务状况,并拥有好的职业道德和出色的服务水平。
服务内容:
家庭烹饪家居保洁洗衣熨`烫家庭采购代缴水电煤气接送孩子上下学花草修护宠物照料其他
工作需要
1、制作家庭餐工作:
1、1日三餐请提前考虑和规划,按需要记录采买明细账目,如有食品不足请提前记在小本子上,拥有一般烹调经验,能简单配制一般菜肴,做好家庭餐饮,做饭时防止头发脱落在饭菜里,;
2、学会蒸、煮两种主要食物制作技法,学会蒸、炒、炖、拌四种烹调技法,学会选、削、择及洗涤容易见到蔬菜的办法,学会切、剁、削、刮等常用刀法及将材料加工成丁、片、段、块等形状。
2、家庭保洁
1、厨房清洗
刷碗,用专用刷碗盆,不要在水池里洗
刷碗布和厨房用的抹布每周用开水煮一次,一个月更换一次,不能混用
菜板,洗菜盆和炊具、刀具用过后要即时里外清洗后擦干备用,生、熟菜板不能混用
榨汁机、奶瓶的细部要准时用牙刷清洗,以免残留物变质
灶台、厨房用的抹布可用洗衣粉清洗,其余餐、茶具等用洗洁精清洗,厨房墙壁,柜子,抽油烟草机械等要随时维持清洗
2、平时家居清洗
天天:厨房、客厅、餐厅、大厕所、书房随脏随打扫;地板天天拖,每周用清洗剂拖两次。
每三天:书、开关、椅腿,毛巾、鞋、家具、门、窗框、窗台每三天清洗一次,大卧室,小厕所每三天收整一次,木地板每三天用专用抹布擦一次.记得在清洗木制家具时要先干抹,后用干净抹布清水湿抹,抹布捏的越干越好.
每周:灯具,淋浴房、洗衣机,便池、马桶、擦脚巾、擦手巾、鞋等每周清洗一次。
3、特别清洗
玩具:常常用清水洗后收放好
花卉:3天左右浇一次水,每月清洗一次
冰箱:每月彻底清洗
沙发套:每月洗一次
窗帘:每年底洗一次
清洗需要注意的地方:
抹布:擦家具、餐桌、灯具、地板等的抹布要分开,不混用。
盆:洗大人衣服、孩子衣服、鞋袜的盆要分开,不混用。
4、衣物的清洗、晾晒、整理。
清洗:大人和孩子的衣物要分开洗,深浅色分开洗,衣服和鞋袜分开洗,除去厚的棉衣裤,运动衫外其余都得用手洗。大人的衬衫、T恤、裙子,和丝绸,羊毛的衣物及有珠花的衣物需要手洗。化纤的衣物洗完后可用柔顺剂泡一泡。大人外衣、牛仔裤、床单被套、沙发套、窗帘可用洗衣机。
晾晒:所有衣物、毛巾等一律在阳台上晾干,不能阴干,衣服晾到阳台上,阳光灿烂时晾晒一下枕头、被子等。
3、采买与记账
1、按需要购买平时生活用品和食品
2、按需要记录采买明细账目
4、其他
1、注意防火、防盗。
①每次用完电器后,需要将电器的开关关闭,并将插销拔下
②带孩子外出时,需锁好门窗。保管好钥匙。
2、注意节省:包含水、电、煤气、电话、食品、物品。
①尽量的合理循环用水。如孩子洗澡、游泳的水可用来擦地板或冲卫生间
②洗衣、洗菜时龙头不要开的过大。
③随手关灯。
④独立看孩子时,禁止拨打、接听电话。
⑤保姆不熟知或不会做的食品,应向父母咨询,以免导致浪费
⑥爱护家里物品及器具。不会用时需咨询父母,损毁需照价赔偿。
3、严禁带外人进入房间;严禁将家庭状况告知别人。
4、维持家里通讯通畅,家里发生紧急状况时,立刻电话公告父母。