秋菜大军纷纷进城，市民开始购买大白菜腌酸菜，购买萝卜晒萝卜干。可是腌酸菜和晒萝卜干所用的白菜和萝卜在选择上的说道可不少。对此，不少大连民，特别是年轻市民并不在行，由此一些农村来的家政职员，便开始了一项特殊的家政业务——帮忙选择和购买秋菜和腌制酸菜。

老家来自瓦房店农村的许大姐，是在李家街道绿香社区的一对年轻小夫妻家做家政。“我每周去两次，主要负责整理屋子，擦擦玻璃，洗洗衣服。小两口人很好，一个是在银行上班，一个是老师。他们两个都特别爱吃酸菜，特别是自己家腌制的酸菜，买的他们感觉不卫生。往年，男方的妈妈都从老家铁岭过来，帮他们买些大白菜，腌制一缸酸菜，整个冬季吃已经足够。可今年，他妈妈腿不好没能过来。小两口在电话里和老人交流，问如何腌制酸菜，但不少细节电话里是说不知道的。”许大姐说，“正好我在他们家擦地板，我就说，我会买秋菜，也会腌酸菜。就如此，我陪着他们一块去选择和购买了些合适腌酸菜的大白菜，还选择和购买了萝卜。回到家，我把酸菜腌上了，萝卜也切好拿到外面晾干。小两口特别感激我，额外给了我几十元钱作为报酬。”

从那之后，许大姐开始琢磨，城里应该有不少人想买秋菜腌酸菜，但却不了解如何选，又如何腌制。想到这里，许大姐决定在我们的家政服务中，多出如此一条服务来。而且许大姐自己定了一个怎么收费，腌制100斤的酸菜，包含前期的帮忙选择和购买秋菜，收取成本30元钱。许大姐推出如此的服务之后，立即有不少人找她帮忙。采访中，记者获悉，现在许大姐如此的业务已经排了10几家了。而遭到许大姐的影响，同许大姐一块到城里打工的老乡，也效仿她做起了如此的家政服务。