饮食会干扰健康,所以父母必须要为年幼的孩子甄选食物。四季豆是一种利于健康的蔬菜,比如帮助骨骼健康、预防心脑血管疾病、增强免疫力等。那样,孩子可以吃四季豆吗?
1、孩子可以吃四季豆吗?
答案是可以的。四季豆富含叶酸,每100克四季豆就有27.7微克的叶酸。孩子吃四季豆,可以补充叶酸,增加活力,减轻重压,增强记忆力,促进脑部发育和智商增长。
四季豆富含纤维素,孩子吃四季豆,可以促进肠胃蠕动,利于消化,增加食欲,培养爱吃饭的好习惯,还能增强胃肠效果。
直接生吃四季豆会致使中毒,建议煮熟后再给孩子食用。
2、服用四季豆的益处
1、提升骨骼健康
矽、镁、维生素K可以影响骨骼的强度和柔韧性,而四季豆恰好有这类元素。矽可以增加骨质密度,促进骨骼与牙齿的健康;钙可以预防骨质疏松,及其余的骨骼病。
2、增强免疫力
四季豆有提升抗氧化剂的系统,而抗氧化剂可以消除自由基和预防多种疾病,是一种十分有益的化合物。给孩子吃四季豆,可以增强免疫力,预防感冒等。
3、抵抗心血管疾病
四季豆富含黄酮类化合物,可以保护心脏,促进心血管健康;四季豆含有些抗氧化剂,可以预防炎症;其中的山柰酚和槲皮素可以预防多种疾病。
4、控制糖尿病
四季豆富含纤维,可以调整血液中的葡萄糖含量,对糖尿病病人十分有利。据实验表明,糖尿病病人按期食用四季豆,血糖、三酸甘油脂和胆固醇的值都会降低。
5、帮助减肥
四季豆富含纤维素,可以叫人产生饱腹感,且它的热量非常低。四季豆还可以预防便秘,促进消化健康。
3、其余可促进孩子骨骼健康的食物
1、牛奶
牛奶富含钙质,对孩子的骨骼和口腔健康非常有帮助。可以让孩子在睡前喝一杯热牛奶,帮助入眠。
2、豆制品
黄豆、大豆等做成的豆制品富含钙质,是出色的钙和蛋白质来源。因此,若想给孩子提供素食的钙类,豆制品是很好的选择。
3、鲑鱼和沙丁鱼
鲑鱼和沙丁鱼富含维生素D,可以促进儿童骨骼健康。除此之外,日晒也能提供维生素D,因此可以多让孩子去户外玩耍。
4、青花菜和芥蓝
青花菜和芥蓝也富含钙质,可以让孩子长得高。此外,它们也富含纤维,可以预防便秘。