第一章家政行业入门知识
2000年8月,劳动和社会保障部拟定了《家政员工国家职业标准》,确定了职业名字、职业概念、职业等级、职业环境条件等,从事家政员工职业的人,必须要好好学习这类规定,并认真履行和遵守家政员工职业道德和职业准则。
第一节家政服务的对象、范围与意义
家政服务是目前市场经济下的一项新兴行业，也是将原本由家庭成员完成的为满足家庭成员自己存活、维系家庭功能所需要的各项家务劳动逐步转化为由社会组织提供的社会化服务而产生的一种职业。
1、家政服务的对象
近些年来，伴随大家生活质量的提升，对家庭生活水平提升的需要增大，因而为家庭的生活服务的企事业很多出现，形成一种新行业——家政服务业。家政服务是以家庭服务为对象，以家庭事务为服务内容，并依据法律、法规、规章或依据合同、契约而提供有偿服务。现在，国内家政服务主如果以中、高收入家庭。
2、家政服务的范围
家政服务的内容主要包含家庭保姆、家庭教师、家庭助老、家庭卫生、家庭诊病、家庭护理、家庭游乐、家庭保洁、个人投资理财、家庭搬迁、家庭装修、家庭修理、家庭法助、家庭购物、家庭理发、家庭婚介、家庭守卫、家庭运输、家员接送、家庭经营、家庭咨询与其它家务管理等有偿家政服务活动。家政服务项目因为不一样的服务地区、不一样的服务对象而有所不同或有所偏重，但基本上覆盖了家庭清洗、家务管理、家庭看护、家庭教育、家庭娱乐休闲这几个方面。从服务的内容上，包含了烹调、洗涤、操持家务、照料老人、看护婴儿、看护患者、护理孕妇与产妇、制作家庭餐、家务管理、家庭教育、家庭休闲娱乐等家政服务内容。家政服务的形式是多样的，既有相对稳定的，也有临时的或小时工，既有单项的家政服务，也有综合的家政服务。
3、家政服务的意义
1、适应小康型家庭生活的需要。生活水平的提升，不只体目前物质的丰富上，大家追求生活的舒适、健康、个性化，生活管理也需要科学、需要常识和管理方法。
2、有益于民族素质的提升。家庭影响着人的一生，家庭生活是不是美满幸福，对生活起着十分要紧有哪些用途。
3、家政服务是产业。家政服务作为一个行业或者产业，在国内都是起步阶段，它将伴随人民生活质量的提升、生活习惯的改变而飞速进步，为国内经济进步起到不可替代有哪些用途。
4、有益于社会进步，利于安定团结。社会仿佛人体，家庭仿佛细胞。健康和睦进步向上的家庭是整个社会强有力的支柱。
5、可为社会提供广泛的就业渠道。家政服务巨大的就业空间和灵活的就业方法，可以为城镇下岗、失业职员再就业与农村富余劳动力进入城镇转移就业提供宽广的舞台。
第二节家政职员的职业道德与行为准则
1、家政职员的职业道德
家政职员的职业道德是：
1、树立好的服务形像，明确服务宗旨，增强服务意识。
2、发扬艰苦奋斗的优良传统，倡导勤俭朴素作风，做到爱岗爱业，自尊自爱，和蔼热情。
3、不能泄露雇主的私人秘密和有关家庭信息，守旧雇主的隐私。
4、尊重用户的生活习惯及合理需要，不干涉雇主的私生活。不对雇主家说长道短。
5、不能擅自引领别人进入雇主家里。
6、尊老爱幼。尊老爱幼是社会主义社会公德，对家政员工来讲，这不止是一般意义上要履行的社会道德，而是需要拥有的一种品质。
7、守时诚信。家政员工的工作是同人交际的工作，有些家庭人口多，家庭成员各种各样，因此在完成雇主交给的任务或者同家庭成员有哪些约定时，必须要守时诚信。守时诚信是一种品质，具备这种品质的人，会给人一种靠得住、信得过的感觉。大家就想把需要办的事委托给他。家政员工很需要拥有这种品质，以成为家庭中靠谱、可信的人。
8、勤奋好学，精益求精。这也是家政员工需要拥有的品质。俗话说“家务活不需要学，人家咋着咱咋着”。家政服务只有勤奋好学，才能学会管理家庭事务的常识、学到为家庭生活服务的技术技能。提升家庭生活水平的需要是在不断进步的，要适应这类需要的进步就需要勤奋好学、精益求精。
2、家政职员的行为准则
1、家政员工工作原则
家政员工在工作应学会以下几条原则：一是工作早安排、巧计划。每周、每天、每时要做那些事，先做什么、再做什么，怎么样干，都要有统一安排；二是见缝插针、防止空劳，家务服务工作应井然有序，物品摆设定住要了解，防止临时乱抓，工作时应两手配合好，一边做饭，一边摘菜；一边扫地，一边整理。从而达到省时、高效、省力；三是分清主次、繁简、急缓、劳逸结合。做到先繁后简、先急后缓、先主后次，有劳有逸，提升时效；四是主动协商、争取合作。做事要主动、多和主人商量，听取建议和建议，搞好协作。
2、家政员工工作行为准则
（1）遵守国家各项法律、法规和社会公德；实行《公民道德建议推行纲要》，自尊自强，爱岗就业；遵守企业各项规章规范，维护经营者和雇主的合法权益。
（2）积极主动；讲究信用；热情待人；坦诚相见；尊重别人；注意礼貌虚心学习；不耻下问；严于律己；宽以待人；勤俭节省。好好学习服务技能，完成经营者和雇主安排的工作任务。
（3）不乱翻雇主的东西。
（4）处置雇主家内部问题：
一是任何家庭内部大小矛盾，员工不介入。
二是家庭内部发生矛盾时，你有劝解的必要。在双方间多做些交流说服工作，说服不了不要勉强。
三是不管矛盾是何种性质，都应同等看待。
四是不以双方的过激行为作旁征。
五是正确理解是不是与雇主同桌、同时就餐问题。通常情况下，家政员工应和雇主同桌就餐，但照看孩子的员工就未必能做到这一点。大人要吃饭，孩子也要吃饭，这样的情况下，员工应该积极主动地去带孩子。当雇主家里来了客人时员工应有意识地回避为好。
（5）为雇主的家庭财产安全负责，保证自己和雇主的安全。
（6）正确处置并解决工作其间发生矛盾。聘用双方在一块生活，有时难免会产生一些矛盾和纠纷，出现一些误解，遭到一些委屈。
（7）尊重雇主，热情和蔼，忠诚本分。家政员工自进入雇主家庭开始，就要同家庭中的每一个成员交际。要与家庭打造起好的人际关系第一是要尊重雇主。俗话说“干活不由东，累死也无功”。家政员工和家庭的关系虽然是“你有所需、我有所助”的工作关系，是平等互助关系，因而家政员工在为家庭生活服务时并无需低声下气、唯命是从。但，作为为家庭生活服务的家政员工却需要尊重雇主，热情和蔼，忠诚本分。这种品质应成为家政员工的行为规范。
3、家政员工的职业守则
国家职业标准中关于家政员工职业守则的具体规定：
（1）遵纪守法，讲文明，讲礼貌，维护社会公德。
（2）自尊、自爱、自信、自立、自强。克服心理劣势，走出观念的误区和心理的阴影。要改变文化科技常识不足的劣势，加大学习，在优势行业中发挥更大用途。因为妇女会遭到所处家庭和社会地位与传统观念的影响，女人在角逐面前总是看上去软弱无力。另外，家政服务行业是一个新兴行业，广大妇女在这一行业中有着肯定的优势。应当变自卑为自信，充分发挥我们的优势和特征，在家政服务行业发挥我们的用途，体现我们的生活价值。