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1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进来进行清理，此法劳动强度较大，应该注意加大通风，配备低压（36伏）照明电源。
2、拆卸法：当油烟管道小于40公分见方时，人工没办法进入时使用拆卸法，技术职员依据现场实质状况，每隔一段距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法成效好，困难程度较大，成本较高。
3、开孔法：对于人工没办法进入且拆卸较为困难的油烟管道使用此法，技术职员使用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数目依据现场状况而定，油污清理完后将管道密封复原。
4、机器设施清洗法：对于油污较少清洗周期短的油烟管道清洗使用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法用于30公分见方的竖烟道，人工没办法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不容易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
5、空降法：主要用于清洗50公分见方以上的竖油烟管道，技术职员先拆下管道的最上截和最下截，在油烟管道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术职员从上至下清洗竖油烟管道内的油污。此法危险性较大，技术性强，成本较高，清理成效好。因为竖油烟管道一般积油较少一年清洗一次即可。